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CARTA

 

 

 

 


ENTRADAS

Anillos de Cebolla (con mayonesa de mostaza) ...................
Champiñones a la Griega ..................................................
Champiñones De la Sierra .................................................
Paté de la Casa (con tostadas en mantequilla de ajo)...........
Sopa de Cebolla Montmartre .............................................
Sopa de Tomate con Albahaca ..........................................
Sopa de Lentejas Castellana (con chorizo español) ..............
Ceviche de camarón.........................................................
Ceviche de Corvina ..........................................................


CARNES

Lomo en Mantequilla Bernaise ..........................................
Lomo Parisien (pimienta negra) ........................................
Lomo a las Tres Pimientas (crema y cogñac).......................
Lomo Dijon (mostaza) .....................................................
Lomo Provenzal ..............................................................
Lomo Faruk (salsa de mariscos) ....................................... 
Lomo De la Sierra (champiñones y tocineta) .......................
Lomo en Reducción de Limón ...........................................
Lomo Encebollado ...........................................................
Lomo al Paté y Cogñac ....................................................
Lomo Roquefort ..............................................................
 


AVES

 Pechuga de Pollo en Salsa de Limón .................................
Pollo de la Sierra .............................................................
Pechyugas de pollo a la pimienta verde..............................

 

ESPECIALIDADES

Miércoles Cazuela de Mariscos .........................................
Jueves Callos a la Madrileña ............................................ 
Viernes Paella Valenciana ...............................................


PESCADOS Y MARISCOS

Salmón al Limón ...........................................................
Salmón Bernaise............................................................
Róbalo en Mantequilla de Limón ......................................
Róbalo de la Sierra .........................................................
Merluza mediterranea......................................................
Langostinos crocantes en salsa agridulce o finas hierbas o
riojana o dela sierra..................................................................

VINOS Y LICORES

Jugos Naturales ..............................................................
Coca Cola ......................................................................
Cerveza .........................................................................
Vinos y licores Según Marca

POSTRES DE LA CASA........................................................

Strudel de Manzana

Fresa al Cognac

Leche Asada

Crepes Souzzettes

 


$  7.400
$ 10.900
$ 10.900
$ 10.900
$ 10.500
$ 10.500
$ 10.500
$ 13.900
$ 13.900




$ 27.500
$ 27.500
$ 27.500
$ 27.500
$ 27.500
$ 29.800
$ 28.400
$ 27.500
$ 27.500
$ 28.400
$ 28.400

 


$ 23.900
$ 23.900
$ 24.900



$ 29.800
$ 22.900
$ 25.900



$ 29.800
$ 29.800

$ 27.200
$ 27.800
$ 27.800

$ 39.800



$   3.900
$   2.900
$   4.500

$ 7.800

 

 

 

 

 

 

 

   

Precios Incluyen IVA